Biotecnologia azul celular ao serviço dos alimentos do futuro
O projeto CellBlue coloca Portugal na linha da frente da inovação alimentar através da biotecnologia azul celular.
O projeto CellBlue coloca Portugal na linha da frente da inovação alimentar através da biotecnologia azul celular.
A inovação biotecnológica está a ganhar escala na indústria alimentar, com soluções mais sustentáveis, eficientes e orientadas para a saúde.
São apoiadas neste aviso iniciativas empresariais de PME na área da biotecnologia azul para primeiros contactos com o Sistema de Investigação e Inovação, nomeadamente, aquisição de serviços de consultoria de inovação, com vista a potenciar a sua afirmação no mercado.
A operação Myco2Feed combina ciência e sustentabilidade para criar alimentos funcionais que contribuem para uma alimentação mais equilibrada e um futuro mais saudável.
Nos dias 2, 3, 5 e 6 de março serão realizadas sessões de esclarecimento, no Porto, Coimbra, Évora e Faro, sobre os avisos STEP.
Na última edição do “Boas Conversas”, recebemos o Grupo Celeste para nos falar sobre o “NutriSafeLab”, um projeto cofinanciado pelo COMPETE 2020.
Conheça a operação Myco2Feed, cofinanciada pelo COMPETE 2030, que abre novas oportunidades no setor alimentar.